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俄罗斯人渐弃烈酒爱啤酒

1999-11-17 来源:光明日报  我有话说

一杯烈酒入喉下肚,就可以让全身通体发热。伏特加确实是俄罗斯人在漫长严冬中生活里不可或缺的一部分。也难怪俄罗斯被称为“伏特加的故乡”。不过,随着俄罗斯酒类市场的产品越来越多,消费者的口味也发生了很大改变。

以往俄罗斯人喜爱的烈酒,如伏特加、威士忌等现在竟然有逐渐被啤酒凌驾于上的趋势。自从俄罗斯政府开放酒类民营化之后,新技术的引进和管理方式的改良对俄罗斯的酒品消费市场造成了很大冲击。俄罗斯人开始疯狂地爱上啤酒。啤酒制造商现在唯一担心的问题就是供不应求。因为酿啤酒的速度永远赶不上俄罗斯人干杯的速度。

而国外的啤酒制造商也看上了俄罗斯可观的市场潜力,准备大举进驻。毕竟俄罗斯的夏天虽然只有短短的4个月,但是畅饮冰凉啤酒的快感绝对是俄罗斯人不可错过的夏日娱乐。

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